En Hotel Ebora les presentamos las diferentes propuestas de menús de trabajo, coffee breaks y vinos o cócteles que hemos preparado. Todas ellas pensadas para que puedan adaptarse a las necesidades de su reunión de empresa, evento, aniversario, presentación, acto, charla, conferencia, congreso o simplemente a su comida de trabajo.


MENÚS DE TRABAJO:


MENU Nº1
Ensalada de Pollo escabechado con salsa rosa
Filete de Merluza en Salsa Verde
Arroz con Leche
Café - Vino tinto Manchego - Agua Mineral
Precio: 15 €

MENU Nº2
Pimientos del Piquillo rellenos de Bacalao
Brochetas de Lomo con Verduritas
Macedonia de Fruta
Café - Vino tinto Manchego - Agua Mineral
Precio: 16 €

MENU Nº3
Ensalada de Frutos del Mar
Carrilleras de Ibérico al blanco oporto, cebolla caramelizada y suave de coliflor
Banda de Manzana
Café - Vino tinto Manchego - Agua Mineral
Precio: 20 €

   

COFFEE BREAKS:

COFFEE – BREAK
Petit croissant
Palmeritas de hojaldre
Mini napolitanas rellenas
Café - Leche - Infusiones - Zumos - Agua Mineral
Precio: 5,10 €

COFFEE SALADO

Tacos de Tortilla Española
Sandwiches variados
Cervezas - Refrescos - Agua Mineral - Vinos Blanco y Tinto
Precio: 5,90 €

COFFEE MIXTO
Petit croissant
Palmeritas de hojaldre
Mini napolitanas rellenas
Tacos de Tortilla Española
Sandwiches variados
Café - Leche - Infusiones - Zumos
Cervezas - Refrescos - Agua Mineral - Vinos Blanco y Tinto
Precio: 7,00 €

  > Descargar Menús  

VINOS:

COCKTAIL Nº1
Queso Manchego D. O.
Cubilete de Asadillo con Ventresca
Hojaldritos de Pisto Manchego
Mini Tosta de Salmón ahumado con mousse de cítricos
Croquetas de Marisco
Queso Frito con arándanos
Degustación de Arroz a Banda
Mini tosta de Rulo de cabra al aroma de tomillo
Cervezas y Refrescos - Vinos Blanco y Tinto Manchegos
Precio: 18 € IVA INCLUIDO

COCKTAIL Nº2
Perfecto de Foie y Manzana con Tramezzino de Tomate
Bolitas de Queso en Textura: Mango, Frambuesa y Semillas Chia
Mini Tosta de Salmón con Mousse de cítricos
Crujientes de Langostinos con Salsa de Soja
Croquetas de Ibérico
Mini Tosta de Lasaña de Boletus y Alioli de Miel
Buñuelos de Bacalao
Brocheta Pollo macerado en mojo con Manzana
Mini hamburguesa: Ternera clásica
Cervezas y refrescos - Vinos Blanco y Tinto Manchegos
Precio: 20 € IVA INCLUIDO


COCKTAIL Nº3

Pulpo a la Vinagreta de Jerez y Verduras
Salmón Ahumado y Guacamole con Queso Fresco
Mini Tartaleta Rellena de Cremoso de Oveja e Ibérico
Mini Tosta Ventresca, Piquillo y Alioli
Dados de Jamón, Tumaca y croutons al ajo
Chupachús de codorniz en escabeche
Croquetas de Marisco
Crujientes de Langostinos en Salsa de Soja
Queso frito con salsa de Arándanos
Brocheta Dados Secreto y Piña a la Plancha
Mini Tosta Foie, Mango y Pasas al Oporto
Brocheta Cazón en adobo, Cebolla y Pimiento
Mini Hamburguesa: Ternera y salsa barbacoa
Cervezas y Refrescos - Vinos Blanco y Tinto Manchegos
Precio: 25 € IVA INCLUIDO

   
 
 
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